Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

rybka

Наши кони-скакуны и красивы, и стройны (донской казак о повадках лошадей)

Если уж пошла тема про коней в предыдущем посте про памятник Скнарина на набережной Дона, тогда крайний пост в Ростовском Словаре Василия Вареника (ростовчане должны его знать). Кому интересно, что за звери эти кони, и как с ними совладать, свои советы дает потомственный казак, кавалерист и т.д.

...Глаза у лошади красивые большие и выпуклые с вытянутыми зрачками, благодаря которым она имеет панорамное зрение. То есть она может охватить огромную панораму и слева и справа одновременно, и даже позади себя, стоит только слегка скосить выпуклый глаз...
Но завидовать не стоит - лошади дальнозорки и чем ближе предмет - тем хуже. А то, что близко под носом, не видят вообще, ориентируясь только на запах и на чувствительность длинных волосков, украшающих ноздри. Мешает мертвая зона из-за вытянутой морды. Можно сказать, что лошадь когда принимает от вас угощение, то тычется в вашу ладонь наугад, не зная и не видя, что в ней. Кстати, когда лошадь угощаете, то кладите корм только на растопыренную ладонь - иначе ваши пальцы могут быть откушены как сосиски...

Varenik

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
rybka

Милицейская пуля для племянника первого секретаря обкома

Быстро идет время, куда-то исчезают не только старые купеческие особняки, но и построенные сравнительно недавно здания. Иногда там вырастают новые высотки, а порой долгое время на месте когда-то популярного местечка зияет необитаемый пустырь.
Такая вот судьба постигла бывший ресторан «Балканы», находившийся на крутом донском спуске между набережной и улицей Седова. Сейчас трудно предположить, что на этом месте находилось красивое здание с верандой, на которой каждый вечер звучала музыка, лилось вино, кипели человеческие страсти.
Ресторан «Балканы» был первым в советское время заведением ростовского общепита, которому разрешили работу в ночное время (до полуночи). Так как простые труженики заводов и фабрик по ночам отдыхали перед новой рабочей сменой, в ресторан «Балканы» потянулись полукриминальные и откровенно криминальные люди, имевшие возможность отдохнуть днем - после весело проведенной ночи....

...Машина приостановилась, водительское стекло поползло вниз, и я увидел, что оттуда выдвигается ствол винтовки. Он был направлен в стекло задней дверцы, за которой сидела Люба. Я закричал «Ложись!», Люба бросилась на пол между сиденьями. В это же мгновенье грохнул выстрел, заднее стекло нашего «москвича» разлетелось вдребезги. А ствол винтовки уперся в наше лобовое стекло. И опять сверкнула вспышка выстрела.
Вторая пуля, как видно, прошла по касательной. Она никого не задела, но лобовое стекло машины ПМГ мгновенно покрылось множеством трещин, стало матовым, непрозрачным. «Жигули» рванули по Седова в сторону проспекта Кировского.

Balkan

Криминальная история из прошлого Ростова-папы (недалёкие 70-е), в которой оказался замешан племянник первого секретаря Ростовского обкома КПСС - ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ
rybka

Высоцкий. Спасибо, что бухой

Встретил Новый год вместе с любимым мною Владимиром Семеновичем Высоцким.
Накануне посмотрел нашумевший фильм, приобрел книгу, слушал политическую попсу "а-ля Высоцкий" "Рабы, сосите пиво" http://freeinfo.kiev.ua/music/781-raby-sosite-pivo-vladimir-vysockij.html
Не хватало только самого пива. И вот увидел его на прилавке магазина, в канун Нового года. Разумеется, приобрел пивка с такими притягательным названием. "Жигули" производства "Моспивком" в подмосковных Мытищах. Что сказать по поводу?..

Collapse )
likedog

Пепел Клааса скрипит на зубах

Небольшой трэшачок на сегодняшний день.

Дела репортерские занесли сегодня на Северное городское кладбище Ростова (между прочим, считается крупнейшим в Европе). Дело около часа дня, прогуливаюсь возле кладбищенской конторы, жду человека. Неожиданно и очень ощутимо повеяло запахом пригоревшего шашлыка, вы знаете, как если забыть куски мяса на открытом огне.

Ну, думаю, кладбищенские работники шашлычок себе на обед готовят. И тут доходит, что рядом труба крематория, только что прошел дождь, влажный воздух прибивает дым к земле, да и ветер как раз с той самой стороны.
Подошел человек, задаю вопрос: это что, от крематория так тянет? Он невозмутимо кивает головой.
Поневоле подумалось о состоянии экологии вокруг Освенцима и Бухенвальда.

Вернулся на работу, тщательно вымыл руки и прополоскал рот. Все равно после ощущал какой-то скрип на зубах, и странный привкус. Вот так и родился заголовочек, который поставил вначале.
rybka

Шуга на Дону

Сегодня пришлось выехать на Дон, в район 29-й линии. Промозглый ветер, покрасневшие негнущиеся пальцы, сжимающие фотокамеру, задубевшие уши - прекрасный стимул поскорее забраться обратно в машину, откуда вылез пять минут назад. Однако сделал несколько снимков. Смотрю на них - и дрожь побирает...
*Шуга, скопления рыхлого губчатого льда, находящиеся в водной толще (глубинная Шуга) или на поверхности водоёма (поверхностная Шуга). Образуется из кристалликов глубинного льда (внутриводного и донного), а также сала и снежуры. Возникает до ледостава при переохлаждении воды ниже 0°С (Большая Советская Энциклопедия).

Collapse )
likecat

Говно и розы

Для начала преамбула, старая присказка: раньше в сортире воняло говном, купил освежитель с запахом роз, сейчас пахнет говном и розами.
Теперь амбула:

Украинская парфюмерная компания Bezstuzhev&Donskoy из Донецка, изготавливающая эксклюзивные ароматы, сделала прорыв в мире ароматов, а именно создала драже для ароматизации кала у человека. Теперь человеку не нужно будет стесняться специфического запаха кала при дефекации, а также эти драже помогут заменить неприятный запах при выпускании кишечных газов наружу, наполняя при этом воздух приятным ароматом.

Драже основаны на специально разработанной молекуле аромодексикал, эта молекула работает по принципу маленького спонжа, который распространяет запах при соприкосновении с продуктами бактериального метаболизма которые скопились в кишечнике.
В результате можно говорить о новом типе аромата, скорее активном, нежели пассивном.

"Ароматические" композиции драже (для гурманов):
Collapse )